[中式食譜] 辣炒劍筍

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糖 1/4茶匙公仔箱論壇, h0 Z; i* d/ N1 N  [8 X$ K$ e

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素蠔油 1茶匙5.39.217.76/ S: ~1 V4 i/ y- u( q  I$ ?. K/ e

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9 f% O& i! D3 X8 e" c% ~5.39.217.76【做　 法】
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1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。
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2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。