[中式食譜] 辣炒劍筍

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辣豆瓣醬 1大匙
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+ G$ |' D- J* B1 d- l' r$ c. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙
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素蠔油 1茶匙
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1 t( j3 z! [& i- I  v5 b( Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v" C% i2 K0 R6 K; A

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1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B* X: E' d7 y9 `' X
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2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。