記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。5 G( v) ^% u4 G. v
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「標童」鬼佬上身考 Oral tvb now,tvbnow,bttvb( \% b% t: ?' n, X# u6 ?9 i3 T
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 . W3 m7 z: h9 M& @5 n4 r- W5 ?
# G2 T6 C; d' p8 D# Htvb now,tvbnow,bttvb愛叔叔雞蛋仔味香濃 tvb now,tvbnow,bttvb* s# q6 I+ P S+ |/ ]
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。, Y2 y% F N) Q" L/ m! r2 O
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4 G4 Q- J, t' @1 B* F7 h! ~公仔箱論壇■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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- J: V( ~! w+ P1 Y+ d3 H$ X公仔箱論壇■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。公仔箱論壇7 a3 i5 O3 @4 _1 @5 z
1 a' K" j, P7 D' p$ D% Q/ X鴛鴦味雞蛋仔$11公仔箱論壇6 U* ~' R3 m! r! ~
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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6 H0 T) ]4 N9 v% S6 P" a/ E公仔箱論壇格仔餅$105.39.217.76( M1 A9 R! |3 u/ k
( c. @4 A) W3 b餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P# G* P% E# k- O; ?3 h$ B" ^
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3 ^. `0 H# ~' g) _) Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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愛排骨菜飯夠足料
_ k9 n; v( b2 ^6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。8 Q8 t0 H* c) l# i- ]% g4 t1 Y
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沙嗲牛肉公仔麪$19
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+ W7 u% r/ w1 c% G+ ~3 e3 a+ o1 Gtvb now,tvbnow,bttvb沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 5.39.217.76, J4 j9 o" I* U# p
獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M1 L% Y9 N1 M. D+ ]- p. I! l
4 r# [% a) X2 F3 qtvb now,tvbnow,bttvb上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。5.39.217.76& |! i6 u9 _0 k4 y% s
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7 N& G& L" Q: I2 |DoReMe（沙田第一城中心商場 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z* R3 G3 P. N/ L
7 _' m$ M! \; ~6 Q) P1 P8 C公仔箱論壇愛兩餸車仔麪抵食
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! Q' z, O6 x% W) ~4 I# F7 h$ _公仔箱論壇■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 5 G$ d, v1 H: s
" b0 o& }/ a' P. S公仔箱論壇奄列鐵板炒麪$19.5$ B7 g ]/ n4 l7 z: t% K
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
6 N6 W- R4 `! R0 m& m& W& M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& `2 N- @4 k a# d+ m' x; w
美味碗仔翅$14
E- v+ \' G* S4 |9 e M公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( U5 X" `9 V4 A0 {
有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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: ~& g$ Z% j g; S( ]: J6 M+ R/ T 公仔箱論壇5 @8 r4 _' }: Y( C
美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F$ [8 h6 k9 N
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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% M* z" @* o K5 r2 ctvb now,tvbnow,bttvbA.LinTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q: a, Z) ?# u: f+ h
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" W( Z! s+ p3 A6 f3 p& stvb now,tvbnow,bttvb■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。5.39.217.761 {3 s* [3 F' |/ S5 P/ x
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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f$ b8 o. K9 S atvb now,tvbnow,bttvb餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。tvb now,tvbnow,bttvb( X6 Z6 d! ?8 V# W- H& b
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日式茄子吞拿魚意粉$42tvb now,tvbnow,bttvb& }2 a, S: U! |6 Z; M# ]
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z9 Y- v# ]% H" u8 V' N
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白桃霧思果凍$22- W" C8 |6 ~$ q* B7 ~- B
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 4 ]5 Q* ?! q: n+ G+ f5 m) D; u
, |- R) ]& R: j6 { h" H% L6 Y朱古力蛋糕$255.39.217.765 A3 g+ r. A& Q
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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3 h- k. u2 T. v8 j: x/ W! ~# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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- H( V& x1 r0 ]. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。公仔箱論壇3 y% B) G3 `8 R1 Q/ g; P
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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5 m( a# ]% k) N! I紅豆冰$14. B7 O! s$ k! I6 i# S: B
0 V9 H& z+ y" ^6 N' l5 P; gtvb now,tvbnow,bttvb不過甜，紅豆夠軟腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C9 E0 o" d0 I1 e+ B( _
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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/ @- D; A% O T- O$ I2 P■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！5.39.217.767 ]0 U) o6 P% G* s- w
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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