記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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3 }( s1 f& q; J# [6 l/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「標童」鬼佬上身考 Oral
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。tvb now,tvbnow,bttvb- a) K. X+ J: ~1 M% P' T
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E5 V. R% P0 e5 T' k
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 公仔箱論壇0 H( M! S5 U1 ^+ _% h1 f( g
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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+ l; c# \' N- v/ e■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。& b, b5 M* S$ e6 T4 J7 a! R
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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/ E$ C2 `4 ^% O C5.39.217.76鴛鴦味雞蛋仔$11 i! A) d7 g0 w
/ M% ?$ [ i( Xtvb now,tvbnow,bttvb原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 9 H* `( V1 q+ ^" P. Z, v
8 b7 E9 j0 k/ r. B6 x+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格仔餅$10公仔箱論壇2 C2 W5 b) p1 U& m c4 O) p
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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8 ?8 c# h& v6 f- D$ `) z3 f) Q雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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0 M+ N) F$ ^# }) e7 j$ c9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛排骨菜飯夠足料
5 N* S9 [# f7 _8 A) T2 {5.39.217.76除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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: u$ X( i2 H9 h% h0 F/ ^4 e+ \tvb now,tvbnow,bttvb沙嗲牛肉公仔麪$19
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) q) u- A, ~9 w9 A公仔箱論壇沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 5.39.217.76* o l- V D o9 e
獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n9 o% B) G* D. d: \5 B
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y$ Y5 {" N N. d ] [$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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4 d) _( c6 {; z7 A$ Y7 T愛兩餸車仔麪抵食/ U, q \& o; ^6 d0 e( i2 T/ r' c
$ B/ U9 ^' L5 S3 U$ s7 G8 U8 e■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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; c' |! \6 t% p* u7 G; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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) d& y# g# }: }& K3 w2 B4 q; @5.39.217.76奄列鐵板炒麪$19.5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f9 x, B9 Z$ ~4 a3 w
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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( h. W7 w, w' g/ f7 r4 ~* z) F美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） 5.39.217.765 [' L* i& D% U: v+ ~# n
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4 A3 U% v1 d, m5.39.217.76招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c+ H* V! P3 o. i% e# z
6 `4 ]. l8 p7 R! C6 `公仔箱論壇美味碗仔翅$14tvb now,tvbnow,bttvb' p+ U0 D3 u- ~4 t& w
. f; o1 ]5 r( E公仔箱論壇有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N: {: P1 T- [0 Q3 b
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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$ k, D; A/ I/ s. Q' xtvb now,tvbnow,bttvb■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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- H* s. g( P2 h U; v2 O y& ~! d, w公仔箱論壇士多啤梨芒果蛋糕$29
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& a4 p; Y6 A: y$ ?" y7 s餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。公仔箱論壇2 i' }! [2 A( j% }; D* G# D
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日式茄子吞拿魚意粉$42
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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白桃霧思果凍$22
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h5 [# g! z) f" _$ b: V
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朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。tvb now,tvbnow,bttvb$ [2 ?- B e8 G, H# Q$ o! h6 w
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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0 I4 l* b# T+ P公仔箱論壇■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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! F" q) f! o# h4 K0 t( g9 S公仔箱論壇就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 公仔箱論壇' @6 Z) K B4 e
$ |- Y" h: E3 ]. R# e2 m% `4 M公仔箱論壇西多士$12' y$ S/ R0 v( Q8 R
8 r: M/ a+ g- D% J. L公仔箱論壇多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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紅豆冰$14公仔箱論壇 B4 ]! v/ p2 z$ h4 r
, K1 ~. H- s* c, J: Z! f8 Ntvb now,tvbnow,bttvb不過甜，紅豆夠軟腍。5.39.217.76" _0 D2 y9 u$ f% `; |* e; ]6 c8 j: ~
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！. m3 i3 c4 z2 i/ E
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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