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材料
+ s8 M& x# K2 `" ^排骨 1/2斤、有機芹菜 2棵（切粒）、急凍有機粟米粒 1碗、紅蘿蔔 1/2條（切粒）、梨 1個、洋葱 1/2個、番茄 1個、蜜棗 1粒、薑 1片、鹽少許
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做法
) K9 e4 b0 u. k8 \, w8 _1.煮滾一鍋水下薑片，將排骨汆水後盛起。8 B1 m+ e: @1 d6 S
0 j) H: o8 j3 N2.梨切件；番茄切件。# t+ Y) J" Z1 U3 V; T
7 p2 h, z& g3 c! N2 j3.煮滾半煲水放入排骨、粟米、番茄、紅蘿蔔、洋葱及蜜棗，以大火煮滾，再以細火煮 1小時，然後加芹菜及梨再煮 5分鐘，下鹽調味即可。: i6 c0 r- i9 a1 X
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發表於 2010-6-22 07:40 AM
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發表於 2010-6-22 11:59 AM
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