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[中式食譜] 山藥瘦身凉麪

       
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材料
( d+ U: W( G& e+ S有機蕎麥麪 1/2包、日本山藥 1/2條、有機蕎麥麪汁/日本風味沙律醋各適量、有機沙律雜菜 1包、冰水 1大碗
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8 V5 e# B1 T6 d5 R4 D7 W5 J# z, b5.39.217.76做法- V2 O1 F: Q  I4 Q
1.將蕎麥麪放入滾水煮 3分鐘,撈起浸冰水。
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2.山藥去皮後磨成泥,加入蕎麥麪汁拌勻成醬汁。5.39.217.760 W( d! {- R7 i: h$ g% Q
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3.沙律雜菜加入沙律醋撈勻,拌麪一起吃即可。
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