材料︰
( j2 F; N W) D2 @( U雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a! V( q! ~8 m$ D2 M; C: o3 O
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: i6 B$ u% F, v% \做法︰ 公仔箱論壇- z9 C' B6 P1 u" z) K2 t& O9 f
1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。公仔箱論壇, O. _. b0 B6 H; K) ]( f
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2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: @+ b* I2 N8 f/ V% y& c" S) z
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3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。9 M& C2 I b" I/ d6 _$ _2 l
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
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發表於 2010-6-21 07:07 AM
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發表於 2010-6-21 07:20 AM
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