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[甜品] 榴槤軟心蛋糕

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材料:公仔箱論壇  w  X4 J  J6 \5 X  y
榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克(放軟)、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量
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5 E8 t! Y' B& U* X+ i7 C5.39.217.76做法:
. t( z0 z3 u/ W2 R7 Y5.39.217.761.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻,加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。
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0 }( O3 ?3 w+ s% H. {2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。
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6 E: T$ S0 O! g0 i2 g6 k) ktvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿,插入榴槤肉,面撒杏仁碎粒。5.39.217.762 g% r, ~. y( T0 _% O

% r, W  Z* ^. i' T4 ]4.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘,取出撒上糖霜即可。
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