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9 p( [& ~ G& W0 H. Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇1 I7 |' j# `7 T; Y. Z
榴槤肉 4粒、西米 50克、水 400毫升、砂糖 2湯匙、蛋黃 2隻、牛油 1湯匙、吉士粉/生粉各１ 1/2湯匙、奶 3湯匙
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2 D& o; G2 O8 k! l, k8 U# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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2.將牛油、砂糖、水及西米用中火煮滾，煮 5分鐘後冚蓋焗 10分鐘至西米呈透明狀，然後將之撞入吉士粉及生粉，再放入煲開細火煮至稠身，熄火後加蛋黃及奶拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 c4 I3 N4 U3 N8 Y/ p
+ i' w6 r0 Y0 S m# o: |1 p3.將西米漿放入焗杯至半滿，加榴槤茸，再放入剩餘西米漿，放入已預熱至 200℃焗爐焗 25分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ z, I6 a5 x p7 S
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發表於 2010-6-19 06:57 AM
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