[西式食譜] 芝士白汁伴菠菜意式雲吞

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# T, x! w% |+ }' R& b0 K
意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許tvb now,tvbnow,bttvb$ |, L& F( ?' Z$ Q% }) G

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做法
. l. Z- r7 Z9 I1.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。- Q$ I3 Q; G& P7 ]2 N1 g) l

3 u, _+ Y; H" D& \5 q! l2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。) l3 z* w+ q& ~$ x

4 ~8 o: G% Y) |6 ]" [公仔箱論壇3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。
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