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$ a8 f4 Q6 u+ q" ^tvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76+ a* R( I9 N$ s7 W$ @
鹹肉糉 2隻、蛋 3隻(拂勻)、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量; _# B/ A% f' i0 G/ C( U2 U, A
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4 C5 Y: I% A# O) y# h做法
8 V p- g1 q. K: d9 C1.糉拆葉後切件,蘸上蛋漿,再沾上麪包糠。
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2.燒熱鑊加少許油,放入糉,用中火將兩邊煎至金黃色。* p6 d: ] ^- L: r
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3.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。
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