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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [7 z! | A( W2 y0 x# M2 {' b
提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料：無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙
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如果想食得香口一點，可以灑少量砂糖在香蕉上，再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。5.39.217.76( Z; W8 J5 l! Q8 T
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做法5.39.217.763 q- ?# A6 k. w
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烘至金黃色後攤凉。公仔箱論壇, q. p7 m# q5 q7 @% J2 M+ J1 P
( S; h$ i; @& X; E2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶，再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色，離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。5.39.217.76; Z8 n' J) k5 A3 v
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3.將忌廉打至企身；香蕉去皮後切開兩邊上碟，再放上雪糕。
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' _1 d% W, ] f3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.淋上忌廉，灑上提子乾、杏仁片，最後淋上焦糖漿即成。 |
發表於 2010-6-15 07:50 AM
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