[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
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) l& l- S$ D# d4 N( O# x調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C& x4 q/ N) g% B" d8 l
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙公仔箱論壇, q% _+ y& Z, b' f% q

, a6 f$ O) L+ @* y  K6 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r1 b9 \, F8 c
做法 tvb now,tvbnow,bttvb- D" l2 c% b( }2 Y  [- F
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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) L2 x5 @" z3 k: u2 B( T9 J公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。5.39.217.76/ T' V8 Z3 Z9 e/ l8 J- I$ Y
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。0 c5 H% w; m  |* ]9 I; B6 v
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