[甜品] 椰汁啤酒凍糕

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. \& r4 H1 D- z蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S6 z/ u3 w4 L4 o* P

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" a/ y: D* Z  _; w7 p' f2 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將 1片魚膠片剪開放入小碗，另再將 3片魚膠片剪開放入大碗，然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後，瀝去水份。9 J0 j8 _& v3 I! h& s2 H

$ |, a- Q+ Q2 E; l/ u( p公仔箱論壇2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻，然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb0 V0 l$ e8 \  k* G. O0 r3 w

2 z  Q& {6 b. U/ L" N* H2 ]9 \3.將啤酒倒入杯至九成滿，放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。
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% E6 Z: B1 G1 t6 }5 A& U& m7 c5.39.217.764.將剩餘紅糖加入椰漿，放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻，坐熱水至魚膠完全溶解後，攤凉後倒於啤酒凍糕上，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
# i' P. g  m. ?& r! m公仔箱論壇公仔箱論壇# `0 b. [8 O2 I+ V& U5 s) d
       
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