[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

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材料
# Y+ g+ _' p9 w! Z+ y0 |: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許
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腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙
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2 `4 e; ?( b/ _3 d* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  Q& x) T% u2 o: R% R1 k) o4 Q公仔箱論壇1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。
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+ _, Z9 T. \* d* c' ?2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。
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