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材料( D! m" a2 t* o! d
蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許公仔箱論壇( M h. E, i u, g( `
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做法公仔箱論壇; Y; J0 n( l4 P
1.香蕉去皮壓成茸。
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+ Y, p, j- P; T7 Z3 O' `" _6 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。8 u1 s- U4 i! f7 O, s
D7 y- s. g+ o! k, E9 x9 ~2 C9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。! b. G2 g0 p4 W' x
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4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。
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5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。5.39.217.76% u- x, i( A# h3 X1 f/ V
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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