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青蘆筍 ... 1斤
0 O" a+ Y. m: X公仔箱論壇水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙) tvb now,tvbnow,bttvb8 [- L4 m; o. _$ z& Y
黑芝麻 ... 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v9 R! ]& ?& B) m1 i1 F
冰水 ... 5飯碗(2份)
% f7 q8 M5 K% p7 ?8 ~7 l2 H$ P! M. T公仔箱論壇調味料
( U2 T8 A$ i' c: K( H! f: {+ ^; u公仔箱論壇鹽 ... 1/2茶匙
7 ^! i- h' [* ^5 t6 x5.39.217.76味精 ... 1/3茶匙
4 K6 ^: l' X+ H: qtvb now,tvbnow,bttvb醬油 ... 1大匙
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+ q6 j" e1 j- c& {+ {3 X! {- N4 H5.39.217.76‧ 作法步驟： 公仔箱論壇$ |/ u1 x9 x4 w0 ~; O; S l2 g
# R$ V: T5 i0 y- k, y! \# ^& }公仔箱論壇- 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
- 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
- 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
- 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。
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發表於 2010-5-28 02:28 PM
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