所需材料： 5.39.217.76' V& Z, X0 h* s _. _
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青蘆筍 ... 1斤
* I6 N3 d! x( t5.39.217.76水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙) 公仔箱論壇4 x, H6 v5 n" n6 {4 `6 ?& a2 A
黑芝麻 ... 2大匙
6 @3 T5 W. I/ Q; Z! n% T5.39.217.76冰水 ... 5飯碗(2份)
! k9 ~( e4 M O, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料# g# U" X! G* D* O+ s# q; i4 ~
鹽 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! f$ s2 J/ o5 f
味精 ... 1/3茶匙, P7 X9 S" U& K0 M
醬油 ... 1大匙
3 k! r0 y: x& E3 u u公仔箱論壇
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& H# M5 A5 T* ~$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 作法步驟： 5.39.217.76) D$ v8 G6 O+ q) I+ L
" Q' F! P- b" m公仔箱論壇- 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
- 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
- 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
- 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。
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發表於 2010-5-28 02:28 PM
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