[中式食譜] 莎莎豬排

xz12

# u3 U5 l  B* a: h* \& D8 G5 J  X& R2 mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! M) [7 I8 H% I# {. ?  F& j0 O7 i
5.39.217.763 j9 Z' l. `) ~$ ~' e

8 t9 V: m1 o5 G* `公仔箱論壇藍帶豬排       1塊 5.39.217.76. q2 L- H/ ]  L' {& V! {
蕃茄              1/2顆 5.39.217.76* K. `. r8 ?. h8 E: E
辣椒               1根 tvb now,tvbnow,bttvb3 E( u0 l+ O/ w' S
蒜仁                2粒
7 m0 `; Z, z. {3 D: R3 F& H, V5.39.217.76香菜            3公克 tvb now,tvbnow,bttvb* E; f) O* _" K/ ~
洋蔥             20公克
0 Z! n! w# }7 A0 S5.39.217.761 m$ o! P) q9 ?% m! E: j
【做　 法】5.39.217.76- ~. @+ l& M  ^

3 k6 K7 g! s. X, F  y8 Atvb now,tvbnow,bttvb2 R: ]6 @: i! W
1.蕃茄汆燙去皮後切碎；辣椒、蒜仁、香菜洗淨切碎；洋蔥去皮切碎，備用。
* N/ x. ?" k5 d公仔箱論壇5.39.217.765 I; f2 y- [' [$ O# t
2.將作法1所有材料加入所有調味料拌勻即為莎莎醬，備用。5.39.217.761 e: X, z& i$ |6 D$ t
; M5 _- S- K# l0 r5 N9 n
3.藍帶豬排切小塊，淋上作法2莎莎醬即可。