[中式食譜] 白糖糕

nt1972

# X3 m; ^( P0 m  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B) V. D: `& i  g; X- R' u
材料
6 J+ d$ B4 G4 n3 p: U% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 W6 g; D6 ]% H# {

4 r2 J; l( p' |- }4 G5.39.217.76做法
+ q. x, w5 `% |5 o( qtvb now,tvbnow,bttvb1.砂糖加水用細火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb! i* @+ y& N) Z/ E5 e5 A+ b# i  {
" x7 O' V+ Y  k) ^( c5 [
2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; v8 a+ d; a

: O  d+ \* t. F/ m. H, T- h5 g3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。2 o+ R/ u: b; p

5 P/ ?- M# Z0 A, Y( c# U- D% D4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
+ A: y( Q% [; Y7 t1 L& T& u" M9 f; |tvb now,tvbnow,bttvb
* M: a8 V% p* [& v& F7 _5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。
9 x) U# p) O7 a6 _& Wtvb now,tvbnow,bttvb: `0 @# G5 B, G8 f) v

$ n9 M% G& p/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。 tvb now,tvbnow,bttvb. q% d; B9 d$ G) `