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7 l: y# T) S+ o. @7 ~- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 t4 f/ {# t% O3 D公仔箱論壇豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許* X# @( w1 M) G1 |5 B
5.39.217.76& P$ q0 }6 J. J( K x3 L8 z
汁料* `: x' @) o: m7 c$ ?1 j9 c
濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 |6 H: n* S7 D+ ]. [6 g2 U
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。- N' i& ~+ {' I0 u# n5 a
4 k. W8 A+ `' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把椰菜切幼絲。7 J, B( W ~" E9 n- S( |
) _6 d+ Q+ ~$ s Ztvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。8 _% O- ^) Z( [; Q e+ C g& s+ S
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4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。
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用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]9 S5 Z% w4 _1 j9 F* c! s( d
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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