; v/ R' h2 V w, {" O @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.768 b+ ]- v3 R, t# c0 k" s+ P
5.39.217.76/ Q. Q5 e. K8 q) Y- f5 ]
材 料
6 S8 J3 `3 l# X+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豚 扒 1 件 、 麪 包 糠 1 碗 、 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 金 菇 絲 20 克 、鮮 冬 菇 絲 20 克 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 天 婦 羅 粉 / 葱 花 各 少 許 、 日 本 白 飯 1 碗
# Y* s% e3 |; ^* R) h g; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 D5 |9 }4 ~0 ~' l$ B
汁 料
' G7 K9 s: s# A1 f, h- v8 F/ D5.39.217.76木 魚 湯 200 毫 升 、 濃 口 豉 油 / 味 醂 各 50 毫 升 、 糖 2 茶 匙6 O# W3 I' d9 \! U1 V% _. ~* L
1 K+ Z' ^7 Z& S; f* g, ?
 公仔箱論壇! f4 v( H! f' F( j/ I+ s U$ F U, Z
小 丼 鑊 剛 好 是 日 式 飯 碗 的 大 小 ， 原 鑊 放 上 飯 面 ， 方 便 又 美 觀 ， 上 海 街 有 售 ， 由 幾 十 至 百 多 元 一 套 。+ G4 T$ h% m9 c
: o3 ]% Q4 j# J9 R2 R8 I) M
做 法& {: L) @: v: N
1. 將 鹽 及 胡 椒 粉 撒 上 黑 豚 扒 ， 醃 15 分 鐘 。 ( m+ V0 x: C. }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @4 W9 y1 [( r4 i
2. 將 黑 豚 扒 拍 上 天 婦 羅 粉 ， 蘸 上 蛋 漿 ， 再 拍 上 麪 包 糠 ， 然 後 放 進 滾 油 用 大 火 炸 約 3 分 鐘 ， 轉 細 火 炸 約 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 後 切 條 。
; _# `) |, r/ T$ Y# p3 X- h5.39.217.765.39.217.76, M2 ~& |$ ^5 R7 T4 w
3. 將 木 魚 湯 、 濃 口 豉 油 及 味 醂 倒 入 小 煲 中 ， 開 中 火 ， 加 入 糖 煮 滾 後 盛 起 。
& z/ A, ?8 O9 w+ B4 `tvb now,tvbnow,bttvb
; r& z* ^ E* r7 y% D/ _" i% [& y4.於 小 丼 鑊 鋪 上 洋 葱 絲 、 冬 菇 絲 及 金 菇 絲 ， 倒 入 （ 3 ） ， 開 中 火 煮 滾 ， 放 上 黑 豚 肉 條， 轉 細 火 加 剩 餘 的 蛋 漿 及 葱 花 ， 冚 蓋 煮 至 蛋 到 八 成 熟 ， 全 部 放 上 白 飯 面 便 成 。
! o# e. u4 @/ X; f) [: b0 L T! H2 ^
 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y/ y3 h; v: e/ E' U; `; ~0 E
7 B: {' R( \/ e' L+ Y& L公仔箱論壇
9 R% N! l+ J* a$ L公仔箱論壇
( ~1 l& v$ K1 J$ }3 q公仔箱論壇
9 W3 c! c( e8 z# A
7 M" h* x8 N7 k6 f公仔箱論壇
' c; e, M$ D4 _2 K貼 士
- Q1 F- M1 l) }3 C9 O日 本 黑 豚 扒 質 素 高 ， 炸 至 全 熟 仍 然 Juicy 。 想 夠 肉 味 又 有 質 感 ， 切 成 1.5cm 厚 便 最 合 適 。 |
發表於 2009-5-20 02:16 PM
| 