[中式食譜] 姜蔥魚片

starleo

4 T' X; n! w( Q  O# C6 g& J

" o" \7 m+ _: O% J! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v3 y8 f) b( C# u1 P( ~
材料：
; o  V3 a; n' q# M) _公仔箱論壇魚片500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，蒜米少許，青蔥1束。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n3 n7 z& u, Y
5.39.217.76- n( ]6 [5 H5 z5 E$ ~2 L

# s+ \/ C2 O( l/ a, q7 A: _8 V
& H; c- d- t0 ~0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i1 r( ]) z+ x) I

9 `4 `0 [/ _3 M4 V9 {) D! b3 E, i公仔箱論壇做法：$ t/ _* q' ?& e4 Z+ n2 i4 e
1.下油，爆香薑、紅蘿蔔和蒜片。
9 M: V6 f' O9 G* c. j. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入一湯匙上湯、蠔油、醬油、胡椒粉、雞粉、麻油，最后加入薯粉勾芡。
- M0 r* _- H- e% D8 [- u5.39.217.763.加入以少許胡椒粉、幼鹽、麻油醃了之后再炸的魚片，炒一會后即可上桌。公仔箱論壇, T: q4 z, b8 _

; `1 ?2 D" |% s- d2 n5.39.217.76小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! S% K* T. q5 E+ u/ o% }5 [( v
1.海鮮或魚片最多隻要腌半小時就入味，醃太久口感會變差。
* B% i' @, j9 P* {! v( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚片很快熟，切記不需炸太久。