6 X% J, B* @6 u- z1 H8 \5.39.217.76材料& g% q; E* X& X
油.....40㏄公仔箱論壇/ A; S; ^# y5 b+ l
香茅.....2根0 w% \, I3 Z/ T0 H
洋蔥.....1個5.39.217.76# y( |* |- x' w2 p
水.....3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb) S- p4 l8 Y1 U5 t
牛尾湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb" s- _" o/ d, n# B& C, Y
蝦米.....50公克公仔箱論壇( ]& ]1 i$ e3 W- o7 ]
南薑.....100公克5 Q3 }5 m; u4 E- y
牛肉.....500公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D" Z% |3 s/ G' O# ^. h9 m% T5 s
咖哩粉.....1茶匙 v" E4 S( E+ W# T7 k2 g) r
花生醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K: e* f/ i- v
大地魚.....50公克公仔箱論壇; [- x- `/ {0 w# p; ~& I
椰子粉.....100公克
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8 D1 F% ?6 ] j作法
0 Z6 p4 D! O; E: L1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱,放入大地魚片,以小火炸乾後撈起,再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。5.39.217.760 k) x8 G6 S3 O6 q4 @8 K8 b' x' u
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料,以小火熬煮約3小時,過濾即成沙嗲湯頭。
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