[美食介紹] 廣東粥

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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t5 v2 Y/ `  F2 O/ A8 p
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。5.39.217.765 Z0 F- P% x3 r, _0 c/ I# a! L
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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: X# Y8 ]7 K. V* |3 V* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
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. p1 x. \/ ?0 {9 V& w) V" r/ E一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
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白飯 200公克
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皮蛋 1顆lR*U2`Ztvb now,tvbnow,bttvb) D5 d& O! C# u4 |  g% L
蔥花 5公克
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預備食材BX7Bv5b$t-Crgy
7 E  n/ ?6 M. y4 l豬絞肉 50公克
( A3 d# _9 X$ L/ Z8 F+ o2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小花枝 30公克
5 o# v* ^$ t& O4 O' W+ J玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^5.39.217.76( D' Q6 J3 C7 n- c
調味料dIIy0y-b7OO$Xb
9 T3 [. Q7 v; }3 z5 f% R: K6 \龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙5.39.217.767 t. h) Q) Y. v) ^
香油 1/2小匙
/ N2 U, X" I0 @( l9 E/ S白胡椒粉 少許

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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z* |: e- z) \9 i1 O
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
3 ?7 R# o& k. Q將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb% U" H" \% y+ z- l3 n( B: F
加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。+ \! G( Q1 Q( i& [- p3 X
訣竅提示
7 V* b$ m& R; B' p9 h: x( Z一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。5.39.217.76  [6 N1 X: M& p; j. W5 X$ Y4 }: Y4 m
預備食材
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白飯 200公克
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9 o) x" Z3 E% B2 n皮蛋 1顆
! H6 }" f" C0 `1 t* R5.39.217.76蔥花 5公克
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' H- _- h# d) f* mtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb  G7 h/ E8 j1 V9 ]) Z
小花枝 30公克
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調味料
" u* q: z* k" [tvb now,tvbnow,bttvb龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
6 V0 m& A8 O5 c( R香油 1/2小匙* P! S) j; o) m9 ?, V. |
白胡椒粉 少許