5.39.217.76+ k3 u( f, Y/ c, y" \9 P+ M
糖尿患者不宜多吃甜食，南瓜是甜的，偏偏卻對于防治糖尿病大有幫助。個中玄機值得仔細研究； 在各種食物之中，南瓜（即番瓜）對于糖尿病的療效可以真是數一數二的。 公仔箱論壇6 k7 J. T: X' X: i9 S& b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O: W* W0 ~: H, K3 a+ K9 E
近年日本和中國内地醫學研究證實：糖尿病患者長期吃南瓜或南瓜粉，病情減輕機會特别高， 尤其是輕型及中型的患者大多在服内之後症狀改善，精神轉佳，減少口渴。 5.39.217.76; L; F" [' V {# U3 o$ g
5.39.217.76) h2 \1 @1 Q8 m$ L
糖尿病一般由于人體内胰島素分泌不足，至某種程度，導緻葡萄糖的正常利用受到影響，使血糖 上升，終于由尿中排出體外。而胰島素這家夥則必須有鉻和鎳這兩種微量元素才可發揮作用，倘若人 體内吸收的鉻和鎳不足，胰島素的活動即減少。
1 \ e A" E- r( E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A# J* T2 Z1 Y/ X" }+ e
南瓜正好含有豐富的鉻和鎳，所以對于糖尿病患者是天賜良藥。而且，南瓜含有大量植物纖維， 産生延緩小腸吸收糖份的效果，這樣患者不會在飽食之後血糖急劇上升，令胰島素更加重負擔，反而 可以逐步恢複正常功能。
$ M: Z* S1 M A! V: e# E" M" l4 s
7 s2 }+ N! z7 u4 a+ ?6 N0 p: }此外，南瓜另含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸（胡盧巴堿、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬素、多縮戍糖等）、多種礦物質（鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等），含碳水化合物卻很少，因此健 康有益。 5.39.217.766 I+ V" { ~: c4 X- m' n7 o
9 U% [: ^' G, d
據中國醫學的說法，南瓜性味甘、溫，入脾、胃經；功能補中益氣，化痰排膿，消炎殺蟲，止痛。若是脾胃濕熱、胸脘脹悶者，則不宜。 6 X. C% R, G+ _0 a6 {1 o4 K
% T* c5 ?' O, ]
南瓜原産非洲及南美洲，後來傳入印度、中國；有多個不同品種，所以形狀顔色往往不同。美洲南 瓜特别巨型，圓筒形，瓜皮有黃、白、紫、綠等色。印度南瓜皮較柔滑，白色或奶白色，也很巨型，圓形 或長圓形。中國南瓜扁圓形，先端下凹，皮外有棱，未成熟時呈綠色，成熟之後轉橙黃或金黃色，表面有 一層赤褐色的霜。 5.39.217.76+ A3 A+ l; y& o& J0 \# E
2 m9 E8 G! ]* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年來，全球各地掀起了南瓜熱，因爲它有減肥美容的功效，特别是日本各大城市出現了烹饪南瓜奉客的專門店，推出南瓜湯、南瓜沙律、南瓜雪糕等，中國各地流行南瓜粉，香港也買得到。
$ r! I$ m3 }: e; {4 \由于它有減肥及美容的效果，日本人近年掀起了南瓜狂熱，奉之爲“蔬菜之王”。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q. S$ B& A1 n0 g7 u
南瓜的藥用價值開始爲各地醫學界認識，它的美味也受到大衆欣賞。
8 [9 ?; f+ s3 [$ ?" e8 ~5.39.217.76除了防治糖尿功能之外，原來南瓜整棵植物還有很多神奇的效用，例如： 防癌：南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，制止癌細胞出現。
. V2 P* Z( j( V: F4 [杜蟲：南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用，對于蛲蟲病、蛲蟲病等患者療效顯著（方法是空腹細嚼後吞 公仔箱論壇1 J" L) E' `- N1 U
服南瓜籽）。 公仔箱論壇+ K$ Z6 @6 X+ d7 t6 e
' R& Z6 \* O. `3 A2 c+ C公仔箱論壇治高血壓：多吃南瓜（尤其是生食或蒸至半熟），可降血壓。
& B5 c! Z6 f2 e9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚一次，長期服用。
1 o! g U }, `' \. p. G. [公仔箱論壇治久咳：南瓜藤煎去頭，插瓶中，令其汁液流入，廿四小時後取汁用開水沖服。
% A7 @/ Z* ^1 Q( @/ }" s% n治浮腫、腹水、小便不暢：南瓜蒂燒存性研末，溫開水送服，每日三次，每次二克。
* _/ T+ b5 n; \6 N$ K3 jtvb now,tvbnow,bttvb治慣性流産：南瓜蒂3隻，薏米120克，加水煎服，連服數日。 # d6 I4 l6 |& l/ o1 J$ h
治燒傷、燙傷：南瓜搗爛取汁，塗敷傷口。也可以用南瓜藤汁塗傷口，每日三次。 公仔箱論壇( X* p- r7 H) O1 W, y& G6 [
治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎：鮮南瓜500克，紅棗20粒，适量黃糖，加水煮湯服食，每日二次。
, j1 Z% m) m. t4 N! s( j公仔箱論壇治痢疾：用南瓜葉煎湯飲。 5.39.217.763 K/ a* v. [. i3 t! n0 W1 e' _+ p/ m
止痛：瓜肉煮熟敷貼患處，可消炎止痛。 |
發表於 2008-8-5 10:56 PM
| 