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食材
# G2 m' N1 t) Z* }+ i7 D- V2 ?蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K$ v# U" L( e
薑片.....3片公仔箱論壇+ J4 ^ P( y1 Y/ r8 G
香油.....1匙
, l* }( i3 P0 T" I; o1 q乾腐竹.....1條
0 q1 w. j" B t" l$ D3 a6 r公仔箱論壇紅蘿蔔.....1/3條
! Y# f+ U( H( z7 z3 d7 |7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片.....50g
, V* c. @! {, t) N5.39.217.76乾木耳絲.....30g
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8 v, @+ A* O/ i3 i+ L K公仔箱論壇調味0 G/ C9 p( n6 U! i3 ]
鹽.....適量# m8 ^1 H H4 @) t- E
胡椒粉.....少許公仔箱論壇- B1 V4 ^+ s( W& ~+ l! H, i
太白粉.....少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 u. j# t8 E1 C6 y6 N* V6 o
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips( m3 j( R5 Y4 A
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i8 [; d Z: o8 O
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功效9 L+ u1 }( U4 Z1 M4 B$ B0 u
可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j% q E! L8 Z2 ?+ p
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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