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柴胡.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb" u5 Z8 F) L! h. `4 _7 s# x
白芍.....5公克5.39.217.76, w$ T7 B; M* m w6 \: t
枳殼.....5公克. B+ a! z' e, r0 u K
川芎.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb! w b% F" {% U- q) ~ ^
紅棗.....5公克
$ c( b) w# F8 L; V% I Q/ _1 W公仔箱論壇雞肉.....300公克
4 L Q' S* E& k* I m$ Y" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炙甘草.....5公克
0 @1 m \/ O) r# e$ etvb now,tvbnow,bttvb米酒及鹽.....少許
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做法' z1 Y2 n& G2 G' ]$ Y/ W% i
1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
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2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。5.39.217.76. W! v0 s' C5 Z" ~
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。
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4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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注意事項
& [5 Q9 T8 e# Q$ X* e( b此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。公仔箱論壇. k% |) R7 c* T$ T
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& P4 b i. Q c9 V功效
* s5 t, \) k$ E& `6 n7 W1 T柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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