[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
# H5 e  c0 b! R/ O8 U2 Y  C3 N( j	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F! e6 F/ z# D) P/ v- v( ~	調味：公仔箱論壇' h! n# O9 {' ?; D# [) J	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許   Y( J/ G: }6 g6 T2 f5.39.217.76	tvb now,tvbnow,bttvb: Y1 @, M. r/ _' g9 ]5 \	d; c4 l6 k8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b; [6 b% N1 W) H/ E$ a/ y; o) @, b7 Z	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y3 r' L7 h1 r3 I, I	埋獻：$ w7 Y! |4 V4 ]/ W	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻公仔箱論壇8 Z" S. p% r& I2 a& H	公仔箱論壇1 x9 O( X, P. w6 P4 W	z" V7 |! T* h" e) L+ {  s
! \- g4 w6 u% v2 Z9 ]0 e4 _9 ~5.39.217.76	5.39.217.76( b. B' }6 g/ I* l- V	製法：5.39.217.76/ M. e2 J! W/ x) P. p& k! v+ |	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用公仔箱論壇7 f% B( y* K& F0 i. s	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k% [2 t, I0 h# _& \' e: h  l$ R" H	tvb now,tvbnow,bttvb! n* `+ S+ g6 p4 U
" ?9 T* g3 L2 w; w9 i	公仔箱論壇" T3 t4 p% X) ~1 B1 a% m	tvb now,tvbnow,bttvb( o8 p, u5 w3 g5 U6 d	2）金菇去根部，洗淨瀝乾! L' g/ `$ `, h6 Z( \/ Q& k3 f	, C3 I8 d( j1 E' R. G$ Q7 [% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	, s4 y7 q* L; K- a5 ], m9 _
			3）甘筍去皮切絲備用2 H8 m/ i# K, n% f% k" _
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘/ K& p) R/ p9 q" f# d, E# e
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成 , w. o: s4 `3 E  W6 S5 z1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~: j) \# _; }4 L	公仔箱論壇! o! |* b/ i9 }+ }; M: o	備註：1 g! D: c0 I2 O- r3 h6 C	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜 7 I0 d/ ?8 S4 j5 a5 c' f. @5.39.217.76	! i) A9 N8 }7 W1 S	tvb now,tvbnow,bttvb/ i$ h- ]5 y; w& Q- C3 ~# t6 ~
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮9 U5 r' Z& d7 j1 u. w! j