[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
5.39.217.76$ h5 C" }7 v: f% ]- r	2 i& X( V. ~& V: M  g, k6 ]	調味： 3 |1 n5 i+ t, m# S. U5.39.217.76	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許 3 o8 b; I, @  @3 w8 ?. j) J2 M	tvb now,tvbnow,bttvb3 @  w$ }, s$ t	tvb now,tvbnow,bttvb5 V+ `" n; G  M! q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e" e/ M" t( k* U9 O( j4 ~	, X% U3 z/ P1 k  V) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	埋獻：5.39.217.763 `- }+ L) `& K/ \" n, ?	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻 # t4 v. f. Z% s& c8 [: C	0 e5 s$ e+ }$ e1 z  }% mtvb now,tvbnow,bttvb	tvb now,tvbnow,bttvb  @5 |' Q& K1 \5 ?( G9 V
+ z! Q+ r3 q. s& s" K  Y- w5 z公仔箱論壇	/ {% ?- @- H: O" V+ [	製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f8 x+ V1 t! ^: d- G* I/ q& q  @	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用   \% x5 r. [1 ]% U+ {  ]  Ntvb now,tvbnow,bttvb	: ~* k7 [& u" J, _5.39.217.76	" m; a0 o! ], A+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l+ V6 t& y; |  x2 d1 B2 g5.39.217.76	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T0 S( E! n$ _! E	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g  d1 c" ^5 u' H	2）金菇去根部，洗淨瀝乾 ( @# c$ T) V% k; X; d$ y: \: R) d0 h7 F5.39.217.76	: l/ F3 m! F* _2 ~4 f5.39.217.76	3 L% }4 L+ r+ u& h' T# \1 |
			3）甘筍去皮切絲備用 5 ~) r3 ?( a9 o8 P( s
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘 . j* Q" w& K3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成 ; _1 Y# j# {5 P0 b: _
+ y# c, ~! ~& I8 U6 U1 _5.39.217.76	公仔箱論壇: z/ Q8 N3 }3 C& j	備註：tvb now,tvbnow,bttvb6 m$ F) o, T6 h, `+ i	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜 & j1 n1 ]! h' U8 G! a5 g4 {9 v7 b$ A公仔箱論壇	5.39.217.76- j$ p% y, N; r: Q	* ?) [6 b4 c7 R+ G4 `6 a( v4 q
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮 9 s4 Z: p" C: l( y5.39.217.76