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[西式食譜] 青醬蘑菇臘腸焗飯


) A, r, j) W% H  \- Z9 J公仔箱論壇【材  料】
5 _6 D2 w+ n$ x! n: }' v! Z7 k, C蘑菇塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* d1 |0 ^/ d* h
義式臘腸片         50公克: N) z1 j6 L; V8 s6 B
熟紅蘿蔔塊         30公克
0 P9 g3 m% G& k8 o公仔箱論壇白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb' f" V* `2 k: H2 L& v
起司絲         30公克1 c, N2 ]' P1 t: Y. O: `
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【調 味 料】
5 F5 c6 z5 z5 q5.39.217.76義式青醬         100公克
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5 D' q0 d6 r' S+ u" I/ \5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 V* _4 X* x  \. c1 ~$ L; t1 `
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入蘑菇塊炒香後,加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬,以小火炒勻。公仔箱論壇# J& l/ ]9 }( }, H* i$ v- V( r2 Q
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。2 b: d( Q+ ^- x( \' d- `  V
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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