[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

- H; U) G) P" M* z4 s( D4 F1 O2 m: b【材　 料】
( K. K% u9 b+ z* z) e+ a0 T* }梅花肉         200公克
8 S! z- I* @5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2粒
+ c  s+ u% X; T. `0 }/ I* M3 ~蒜頭         3粒tvb now,tvbnow,bttvb) ^4 b5 U; S1 A; ~. h- S' h3 P& j5 w
青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s9 z+ G: n. l6 I0 p  p

9 |5 Q. j4 ~+ u  Y' M【調 味 料】
  I# G; N( o3 p7 S公仔箱論壇1.黑胡椒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J" s' z- i5 K
奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- P9 i2 d; i: H4 Y
2.起司絲         30公克
1 p% I; b9 \1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `' ^1 f& [8 V" O" Q# ~- M
【做　 法】
! ~  Z+ q. B6 r1.先將梅花肉切成片狀備用。公仔箱論壇* g' d/ R3 H; `+ w% |- d
2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。& L8 j) `" `% x  H' X
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。
4 B( S! A6 J0 G3 A4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb' F. s. ]( A# v0 _% D2 @+ O, v2 X
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。