北 海 道 牧 場 餐 廳
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北 海 道 茶 餐 廳( m& r2 f% j' ^
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* Z) q- m, E" t; h; g5.39.217.76這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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. x3 @+ |& d: U1 x8 成 日 本 進 口 貨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i% u3 y! y* R5 N' [
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」公仔箱論壇( C3 k; d9 ?* I% S$ R; `! l( Y
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) t" J6 W- R; s% y7 b- a6 j" O8 m" z鮮 味 ！5.39.217.76* n5 ]( p- N5 a7 }6 M; [
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
( M4 V4 C S3 t! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y8 ~& P( W ~) z% O3 p: R
Check
8 N. W" M- m, @9 o5.39.217.76米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
' [4 H% i- ?$ r: n) p: a3 g公仔箱論壇麵 包 40g ： 94kcal
# x# u; u3 z& ]牛 油 20g ： 150kcaltvb now,tvbnow,bttvb$ S/ U! x1 a$ \' J1 @% A
魚 子 醬 10g ： 45kcal
. {$ J: T# z6 C8 i1 Z5.39.217.76共 289kcal
" w! d# J1 Z! [% b5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X5 O, X' C$ t+ t/ Z7 w
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過 癮 ！公仔箱論壇6 i q! N5 k% F/ T
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $355.39.217.76* G2 r9 U) r9 b( T4 r( I- [# ^; G
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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, U/ w. t' w1 F% S1 {2 Y) }5.39.217.76米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
% \) \# T9 _ }: p/ f( g9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 奶 40g ： 26kcal) x0 T4 i, [6 [) h' B0 [
蛋 白 100g ： 35kcal5.39.217.76 f$ D6 T( ~/ M5 K
油 2g ： 18kcal公仔箱論壇5 t& \# C! N; E+ i: c3 c! ?
共 79kcal
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必 食 ！公仔箱論壇2 T* p$ U7 p- m) E# W( |
3 吋 厚 切 蛋 治 $20
! {& @" e9 v6 s9 @) }+ m0 F蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★tvb now,tvbnow,bttvb- r! q) x/ h" R( I! b, D
雞 蛋 × 2 ： 130kcaltvb now,tvbnow,bttvb: e' E3 B4 L$ M7 N1 X. V2 x
牛 油 2g ： 15kcaltvb now,tvbnow,bttvb4 Q7 L, ?: l( T) t3 @# G
麵 包 80g ： 188kcal) G( t; r4 L: B
共 333kcal
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7 E, y5 M. e; w! t* ?( Y) D( V3 a花 花 少 油9 Q2 r2 D7 {- X1 K
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」* I" i; x3 B$ c9 F
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」公仔箱論壇% W. |6 x4 P, ]; X; a
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4 e7 d$ e" p3 ]2 Z/ W" u公仔箱論壇公仔箱論壇5 x! b, o6 p6 i1 @% o- N2 m& `2 V$ O
銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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