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大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量# m R0 Z2 g# ^1 p9 }! w% ^
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做法; ?, w7 n; L; ^7 h$ Y: J
1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。
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4 n, c. A' S9 _/ L+ [1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。
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* z; M$ ^4 Z* p5 d- R. u3 [5.39.217.763.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。公仔箱論壇+ g* e+ @- p3 m/ @5 |
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發表於 2010-6-25 06:52 AM
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