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[中式食譜] 椒鹽花蟹

       
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材料7 K3 U5 a" _$ r* N2 `# l
大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻(切絲)、生粉適量5.39.217.76' F' X- _& g) s  Q1 m
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# ~$ `* \! q4 p5 r; \% e" e$ M3 i" h公仔箱論壇做法
: C8 }/ b! U, W8 b1.將蟹劏好,去掉鰓及掩,洗淨瀝乾,拍上適量生粉。7 |' Q- \; u! i+ C

/ j( e+ L8 e  S6 c0 Q0 Q# L; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋油,放入蟹件,以大火炸至金黃及熟透,盛起瀝乾油。
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% ?/ i! v. r6 j" ~公仔箱論壇3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻,將蟹件回鑊炒勻,撒上蒜鹽調味即成。
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