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材料5.39.217.76. s4 N: A# q. F! A/ h! v7 e
大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量
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) W2 G9 i) T( o, m( H( X) c: d ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" {& j' E8 c( J7 ^1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。3 G( [) d5 P7 Y7 M2 l U
( f8 Z" g0 j8 g- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。公仔箱論壇8 f% h. X' n, ~/ F
# `& [, M5 C' Z# v$ P5 @; Q) Ltvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。
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發表於 2010-6-25 06:52 AM
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