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活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升
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醬汁料
9 u8 m0 u; B7 ~6 D* g5.39.217.76魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙
J v( u) ~& ^. P+ t8 c5 E ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ y2 T+ w1 x( v& j% W/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76 N7 }* y! v5 Y7 `
1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
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+ o# o4 h2 i0 |# x4 D* i% ] g5.39.217.762.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。tvb now,tvbnow,bttvb0 y- ~' M* K5 E5 G/ a. R8 K
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3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。 公仔箱論壇, P# G4 w3 z+ J
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發表於 2010-6-24 06:57 AM
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發表於 2010-6-24 11:32 AM
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