[中式食譜] 爆炸雞肉丸

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1 F$ |5 l- O" d+ b2 O( F4 q5.39.217.76【材　 料】
+ O: Q( G2 }4 U; o# Q* t7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }) G8 _4 U0 ^6 ]* r( L4 R8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉 8兩
$ |' q: Q& v* F1 p5 c  T. C" T7 K5.39.217.76馬蹄 1兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W1 \2 \5 _4 V  x' L: f( B
洋蔥 1兩
" k1 }9 q  l; g1 \) Ytvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉 1兩
2 H; p4 I  N8 n6 P& ]7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 5.39.217.76- B7 \2 D9 F2 i2 {0 \
雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇, x5 z, J7 g1 v+ ?0 r8 Z
鹽 1/4小匙
+ ]1 w: f& b: B) p8 }3 J+ T5.39.217.76【做　 法】 5.39.217.76; q$ x& X# B1 l
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(1)將雞胸肉洗淨切成末，馬蹄、洋蔥洗淨切小丁備用。
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' M7 x/ F" A8 G8 V5.39.217.76(2)將作法1的雞肉末、馬蹄丁、洋蔥丁，再加上材料B一起攪拌均勻至呈黏稠狀時，以手捏成丸狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q1 b2 u! A7 X% ?" Y

7 K- _% ?) a7 R7 t4 i! J$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞肉丸後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉為中火炸約1分鐘至表面呈金黃色即可。