[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

xz12

公仔箱論壇; T5 D$ ~$ d# P4 _% L5 {
【材　 料】
1 j8 ]( d: W- {6 o1 s: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, J' [2 \1 I) y. m% e, r: \# H
鴨胸肉 300公克 公仔箱論壇! l1 g4 G' }/ y+ Q: n  t# A
蘑菇 10公克
6 ]& h7 x: a& P7 @# K公仔箱論壇玉米筍 2公克 tvb now,tvbnow,bttvb- }7 r4 r- k; s6 Y
小黃瓜 2公克 5.39.217.762 U8 S/ m3 P" O. Z
紅蘿蔔 2公克
1 ?* [" W* X" z) N5 a1 h+ F$ i2 l橙汁炒鴨胸醃醬：
  f& m3 V8 ~& v' Y9 }4 \5.39.217.76鹽 1/4小匙 公仔箱論壇5 G' O7 q" l* H
柳橙汁 2大匙 1 ?4 M% i; n" n# x% _' T3 e! N
橄欖油 1大匙
. O2 J7 g" G1 @3 ?5 g% p蒜末 1小匙 5.39.217.76( S8 H; N6 m1 e1 U& |
白酒 1大匙
) J8 U8 o+ A) A7 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" w+ X" ~8 l3 j3 m- m: J# q  q
5.39.217.76% r6 b: H5 n# A, q
$ H, y1 k7 G2 v" z8 E; p  m
【做　 法】
' s/ X( R) l' b! P8 k: P- f' L5.39.217.76公仔箱論壇( c9 d) a/ B3 ^9 N  \$ [% K
1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。7 Q$ {( [+ c) _4 C
, H: E, X% r  z+ ~2 S- h4 \4 ^) t
2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 x( Q9 k/ p) u

6 q1 q8 a! R4 T# L+ g2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
9 m4 I1 H8 _2 l5 C% O" f: d! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m9 O4 w+ ?- y
4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。tvb now,tvbnow,bttvb, V% a, v% i" Y

9 |  f+ \, }, p$ Y; E0 [5.39.217.765.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。