【材 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W/ |& z b% W9 d9 w( H8 R# C% C u/ z
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1 m: O) n8 C6 O0 R& B4 [A.全蛋 3顆
% }. n6 @ }; Z# Q( c蛋黃 4顆
8 Z5 R K6 u) W+ D8 W4 l1 d. P$ [公仔箱論壇B.全脂鮮奶 225公克
2 K5 E2 Y, x- U' A. H8 ~細砂糖 60公克
) ~0 m) T" k( t公仔箱論壇C.動物性鮮奶油 225公克
5.39.217.76, C; I& `# d. \5 j
罐裝水蜜桃汁 70公克
7 \# J0 e% p$ m+ X4 i, Y公仔箱論壇橙酒 少許
/ g! i; q' @4 \* d# O( OD.罐裝水蜜桃片 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L4 U6 V8 q+ f# e" H
薄荷葉 適量
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【做 法】
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1.所有材料A拌勻備用。
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2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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6 Q$ D$ {1 u4 M* F2 c2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。
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發表於 2010-6-23 12:02 PM
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