【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s( S2 U" B$ L" Y4 E4 U7 p7 G
口袋餅 2個
1 M& m! _! m+ ^* A) i6 e; n牛肉 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h& z, r! a/ G, j8 k
洋蔥 40公克5 c: J# p6 H" I+ C( o9 F2 N
紅甜椒 50公克公仔箱論壇' M# a y" `' t2 q
黃甜椒 50公克
) W/ F" d$ J( {+ \& Ztvb now,tvbnow,bttvb青椒 40公克
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) J7 U1 w5 q) Q) q6 ]" z, c( f3 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】/ C7 z- E. w( n8 P ` F# w& B- z6 ?
1.鹽 少許
: k: K% H0 }2 B7 e6 @tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb* G/ F5 M9 T% H7 }- w6 J3 H4 t
辣醬油 1小匙
6 D, W7 |1 T0 F$ E8 J1 k" h/ k5.39.217.76牛排醬 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P+ T. `# t# x3 c/ t7 e) U
黑胡椒 適量/ d$ ]4 r0 E$ `4 D7 t% G
水 50㏄
# p0 K! l4 f; z. j, |) N0 X" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.太白粉水 少許
5 ?- j+ E1 g/ q( ? \; X" {5.39.217.76$ f% s% } w) z! i
1 P' J# e( x2 r6 K" y- ?. w$ \9 q5.39.217.76【醃 料】公仔箱論壇; A2 V: m+ a5 d6 l+ F4 e
醬油 1/2小匙
- o5 A2 ~/ v5 d5 u1 \細砂糖 少許
& r6 X9 L. a; q p x& Q! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許公仔箱論壇! t) L/ M! w# ], M7 ^
米酒 1小匙 8 V, P/ w# w( A: I G2 L# C
1 t1 i( Y2 F1 }公仔箱論壇 5.39.217.76% g3 \ t: h8 W( R2 c, h$ R; c$ y
【做 法】5.39.217.76$ h' t3 |. e; O
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。9 j$ h0 m9 B9 ^+ W4 T2 H/ T
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: w6 v$ Y! L8 a; R4 |
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
8 c v( V2 }9 j- d" Ntvb now,tvbnow,bttvb 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，公仔箱論壇6 i0 E+ t( D/ i/ _4 n
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q' ]0 L( s/ f- K3 L; p' M
# x4 q7 t, n5 o4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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