[中式食譜] 新疆雞肉串

xz12

【材　 料】
: s7 q, {  K7 I3 Q" F1 t公仔箱論壇
/ B  T( y  |' N7 f" z6 P) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 120公克
$ ?# n' S  C! g8 H9 `& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙 ( Z# S+ G0 A5 q. z$ M5 p
蛋 1/4顆 公仔箱論壇4 K) E! N% u" k' Q% {: `
太白粉 1小匙
$ s/ `, D$ G/ h; z& \2 O  J公仔箱論壇竹籤 6支 公仔箱論壇1 t3 B" n; [3 n( @
木炭 適量
* D1 B- ^  a* m2 a3 @公仔箱論壇孜然 1大匙 ; I3 m2 a( d1 D) W/ [/ t* u" I
tvb now,tvbnow,bttvb) m$ J! S0 ?0 s9 X( Y8 A, l" m0 u5 J
【做　 法】 5.39.217.76  r4 r6 p* ~( ]$ I+ T  O
公仔箱論壇* w, ^7 `$ ]1 r! ?
1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
+ ]9 J7 R2 Z/ y0 R- l: C2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。