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[西式食譜] 青瓜乳酪青蘋果凍湯

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材料5.39.217.761 `" V, Z! P! R3 g% a* H. ]
青瓜 1/2條(去籽)、純味乳酪 1杯、青蘋果 1小個、蒸餾水 100毫升、鹽/胡椒粉/辣椒粉各適量
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做法/ F# Z9 \+ q) @
1.青瓜切薄片;青蘋果去心切薄片。  d3 r$ n- S/ D9 w9 O$ ~2 k9 U0 j+ j

5 ^6 M) \; x" \" X) Atvb now,tvbnow,bttvb2.青蘋果片倒入青瓜片中,再加少許鹽拌勻略醃片刻。$ m& g0 ?; N# W5 u
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3.把青瓜、青蘋果片、乳酪、蒸餾水放入攪拌機,加少許胡椒粉打勻後,放入雪櫃雪凍,灑上少許辣椒粉做裝飾即成。
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