[西式食譜] 蜜味牛仔骨

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材料：(4人份) 6 b4 \% U+ v8 N1 s5.39.217.76牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] 3 P4 X* r! F5 ^3 M5.39.217.76 甜青椒 1/2 個 [切絲] . C/ ~2 G8 X! D1 O 甜紅椒 1/2 個[切絲] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]$ p- C/ ]1 ~  b* u8 u, K7 O 洋蔥 1/2 個 [切絲] 6 |9 f; W! v% i' H 乾蔥 2 粒 [切片] ' O* k" {) T8 y0 M9 W	醃料： tvb now,tvbnow,bttvb" G" _7 x$ V: N& N3 i 特級鮮味生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L- ]/ l5 C" g; [: b; G+ Q. W+ O$ o 舊莊特級蠔油 1 茶匙 3 G1 ~- D% K8 t8 C0 R7 u芝麻油 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i  }1 b& |& m3 P9 n3 e8 x 酒 1 茶匙 $ f3 B5 u! g4 d' i9 c6 j2 D* Z5.39.217.76水 2 茶匙 / b- B3 J; J# |	芡汁： 5 w. l. y6 k# n: u$ M 粟粉 1 茶匙 5.39.217.76% a% ]! M6 q/ o3 N& b6 E$ [ 糖 1/2 茶匙 " n1 w: j  O) }2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特級鮮味生抽 2 湯匙   f; Y) R% R* y' [( g& Y 蜜糖 1 湯匙 9 _. @+ }1 S. Y. l8 ~0 j* T 粟粉 1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- W& O2 h) a, J! f6 w- C0 s1 T , c* `  k( y% k. t! |5.39.217.76
做法： ; m: e4 N; e3 g3 x- ~( w6 U; U. Q1. 牛仔骨與醃料拌勻。- z/ U  u8 q- C+ ~ 2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。 * o5 n, {- m2 p) Q/ L! w5.39.217.763. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。