[西式食譜] 蜜味牛仔骨

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材料：(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb: \0 |8 [* H& t1 r9 e2 F8 g( m 牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] 5.39.217.76, n8 o4 `" D3 v: q' A 甜青椒 1/2 個 [切絲] 公仔箱論壇" T' L' Q# e* A+ [; k 甜紅椒 1/2 個[切絲] 8 q4 w' W7 H' c6 d* u公仔箱論壇 洋蔥 1/2 個 [切絲] 7 \8 i# G# `/ z公仔箱論壇 乾蔥 2 粒 [切片] 5 T2 d2 {3 V2 }* w1 `tvb now,tvbnow,bttvb	醃料： 7 R  N, I# d" z* D% w$ A$ U; K公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙 0 c) s" o3 U- S0 m6 c5.39.217.76舊莊特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T1 ~' k/ w! b. ?6 S" N 芝麻油 1 茶匙 1 v1 a1 O% r* j2 N6 Q" F5.39.217.76 酒 1 茶匙 . ]0 I# y0 k3 x2 ]% Y% t水 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; ?( i& d! y' R: `	芡汁： ' c) L4 w1 f1 y& x, z5 J 粟粉 1 茶匙 5.39.217.763 l0 x; q6 e( C% A; e 糖 1/2 茶匙 2 ?2 Q, C& I; G! i; ~( _4 g 特級鮮味生抽 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. {! j2 H0 M2 ` 蜜糖 1 湯匙 8 x: \$ ~+ J* m; |+ s7 V4 ?( | 粟粉 1/2 茶匙 5.39.217.76& K4 J- }- M( y5 S2 I3 ` 1 M9 o) k. \% S  k2 C+ x' Gtvb now,tvbnow,bttvb
做法：5.39.217.76% ^8 K. F% k! L3 v4 ~ 1. 牛仔骨與醃料拌勻。 , k- f$ n) }* F5 l! |8 x7 E2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。+ \3 J& Z- q5 U! m2 x 3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。