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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:tvb now,tvbnow,bttvb% {0 X: [; r3 M9 s: I" a& ]5 g
3 兩 西芹
. I  u! S- n5 H$ ?' Y( D3 ?8 兩 牛仔骨
/ }8 h" n4 Y, t0 Gtvb now,tvbnow,bttvb0.5 個 洋蔥
+ U. _& g$ ^3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸
調味料:
  C( \2 \6 }8 ?7 g) R* O  xtvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a8 @1 M  }, o$ s
1/2茶匙 生粉
" X" h$ I1 Z+ [7 ^: ?& d& V公仔箱論壇1茶匙 酒公仔箱論壇$ t8 \! O4 J, ?, M+ ^1 |
1茶匙 生抽公仔箱論壇5 {, O& J$ J% R5 g. t9 O- d! p# V
1茶匙 水

芡汁:

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鹽 1/4茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 e) `6 e  i& O6 c

糖 1/2湯匙

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生粉 1/2茶匙


; I( d, O' I# v$ j3 O0 _5.39.217.76

茄汁 1湯匙

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OK汁 1湯匙

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急汁 1/2湯匙


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水1湯匙


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做法:
0 N, D) A- d5 t) d0 r公仔箱論壇1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。1 g2 |  z. g& v5 @. s
2. 西芹切角,洋蔥切絲。
5 S" [, t. G# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。
9 e! t  t" M- v& S5 l5 f- e8 i公仔箱論壇4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
6 \0 W3 U! Q2 e4 O6 O! d  B) Itvb now,tvbnow,bttvb: L' G( x, Q) t% Y/ [6 s$ L
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