[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u9 u7 W9 F2 S8 w 3 兩 西芹 2 \, }1 m" Z0 z9 }tvb now,tvbnow,bttvb8 兩 牛仔骨" y- U/ x$ F5 r1 g9 u4 ` 0.5 個 洋蔥公仔箱論壇( `1 G' _; x6 \! U 1 湯匙 蒜茸	調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j# {4 h! h# h& Q 1/2茶匙 糖 ! E- P) V/ q. b3 p3 H  p( I) a1/2茶匙 生粉0 l9 R7 f" H' {4 ^: Z* p% P 1茶匙 酒公仔箱論壇4 T2 s7 Q1 V6 Z2 ~, j) c3 r1 a 1茶匙 生抽 & i$ H: U' y% s/ o6 N1茶匙 水	芡汁： ; X- r; A& z( ^3 S- ~1 S4 {# H' V! v 鹽 1/4茶匙 + ~* C6 o$ d& r" s" g 糖 1/2湯匙 5 F# O3 t( l2 v2 b% p$ _5.39.217.76 生粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g* k- o9 @6 l6 g5 T4 m 茄汁 1湯匙 9 B/ A/ U: k1 G' ^) X公仔箱論壇 OK汁 1湯匙 公仔箱論壇9 G7 D' r: {6 C6 Y$ Z( F: T9 c 急汁 1/2湯匙 公仔箱論壇# o( y( Q* j' \3 e& D5 Z( C6 f 水1湯匙 公仔箱論壇* |- t3 c! [+ Z1 z
做法：1 _- b; O' H( e' a; u7 _- i( N0 W 1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。 7 d7 d. _) J1 B2. 西芹切角，洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb" n6 ?5 r. o) d4 ] 3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。 % X* V- k6 `$ }9 x5.39.217.764. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。5.39.217.76& K- K. d8 _1 o0 s. O7 x8 @" j2 h 1 ^8 J' @. g! E8 `" S( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。