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[西式食譜] 紅酒燴牛尾

材料:
3 X; K# h' B4 J1 s& G0 {a. 牛尾約一磅公仔箱論壇5 l- v  c- i  a6 u6 X4 M' }
b. 洋蔥1個tvb now,tvbnow,bttvb! U' P7 D/ v- }- T+ m$ r3 V
c. 甘荀1個
9 F! _! `2 x1 p% C3 i" Fd. 紅酒約100ml5.39.217.76$ _( D+ H. z$ @6 R! O0 V
e. 清雞湯150ml2 e6 y7 {, r5 W7 s9 p4 @
f. 水500ml
8 @: j( b* z4 Otvb now,tvbnow,bttvbg. 牛油1湯匙
' u( a- p3 q& H& V- G* q4 Th. 糖2茶匙公仔箱論壇6 e/ d# X3 N6 [( Y* L
i. 鹽1茶匙
; x% p& E, z; {! f- ^+ [2 u+ W1 H0 V公仔箱論壇j. 茄膏2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m- \% d+ T; V

" h( T$ C/ U3 I7 g7 x1 `( N5 @. I+ u公仔箱論壇' a5 w2 X3 }) L
做法:
( V: m# n6 z) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用) H/ U8 ^( m4 F' I5 N
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)
( G) A5 X7 J% S( a, ~公仔箱論壇3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘
/ m6 C/ m4 s0 {9 u- F5 y4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。
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