原料：
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糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
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做法：
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5 D1 b" z2 e& K; b4 H5.39.217.76 1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z% P) i% d- R; E( L# i; }, w% F
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2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;1 R R$ L, `( U- t9 Q0 e
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3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;* x# k) N8 u2 G. @, C& F% {3 S
5 E* m1 y5 P8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、取一大碗，排列好以上的果品;tvb now,tvbnow,bttvb9 t2 R/ u X7 e& s/ v
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5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;tvb now,tvbnow,bttvb, r) I% O3 N" G- G+ {. Y
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6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。* X0 c2 e- V$ v% Z6 c5 U
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7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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