[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

咖啡愛奶茶

材料：黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个，
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$ f4 m3 M) B: }& P3 y; C) S* m    鲫鱼1条，猪瘦肉100克、生姜3片。
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烹制：豆、花生和陈皮浸泡、洗净；猪瘦肉洗净；
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, T* A' p( j* X1 `" X5 l5.39.217.76    鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。5.39.217.76* h) O3 @/ W+ G* \$ A
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    一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升，
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    武火滚沸后改文火煲1小时，下盐即可。