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[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

材料:黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f/ t$ S. N5 T4 @
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    鲫鱼1条,猪瘦肉100克、生姜3片。0 `5 f+ v: z5 Y5 s# V+ M3 H& }
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烹制:豆、花生和陈皮浸泡、洗净;猪瘦肉洗净;( u9 e6 V, S0 P& k% b. G3 X& @* ]
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    鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。% c; j. R% T4 t* c/ h0 I1 w

! W2 [" v! K3 L+ F    一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,
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. @: \$ q2 b1 X: i+ J- q    武火滚沸后改文火煲1小时,下盐即可。
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