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材料tvb now,tvbnow,bttvb- v6 V; s, m# J! d( z
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E4 Q6 {: k) Q) n* D8 o
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調味料
5 o1 f% j8 ^' _4 e" s# C1 w公仔箱論壇叉燒醬 2湯匙、麻油少許公仔箱論壇3 D: D2 _5 P& f" v8 \$ j) O
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1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。5.39.217.76! R, J4 |# }" c! u
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。 t( v* _, h+ J* Q2 b$ H
2 ]# }; \. L4 ~6 G4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% P) C' }' q! N0 c
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7 g* ?6 |- Z8 P0 g' x+ v5.39.217.76營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。2 h' l8 e" ]* r+ t. ~' D; s
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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