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( J; w% l: d$ V/ ^9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! o8 i3 ^ E/ b/ Y: b0 p) \tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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' n) |5 m7 k6 Y) C8 f5.39.217.76調味料
& r* r, v1 A! ?, U% x8 v9 d+ I叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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: ~/ Y) X$ \9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! `2 c f5 t" y5 j: U" Z# m2 N做法
4 X0 `# B) L% f3 J8 }1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u5 k# {4 \4 q3 \) a6 p6 R
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。+ d( @' u. Q+ c. w$ S# r1 S* |
7 q0 K9 q P) L& n4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 5.39.217.76' k* [& E8 ^, m1 k
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; U$ f9 u' R) K& w# Q# x: j# ^; ?+ otvb now,tvbnow,bttvb營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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