[西式食譜] 意大利國旗串

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材料
6 R- F$ a. t$ B  N! ]Bocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許! y6 U% ]  _7 H7 W. I* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y$ T8 ]1 L+ |0 Y
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! n! }' A% r' Z' A* x- U
1.將椰菜球洗淨，燒熱一鍋水加 1茶匙鹽，烚椰菜球至升起，盛起瀝乾水份。
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6 I" t: v3 \# V! ?* k2 D! d  Xtvb now,tvbnow,bttvb2.芝士放入大碗內，下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘。公仔箱論壇0 Z* B8 A- l8 F6 |" C! V, ^* \

1 a! }7 F3 H9 I' Q4 j3.將車厘茄洗淨，然後瀝乾水。+ z' L: a% z8 D( v; G; e' |
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4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。
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1 W$ Q/ U' i  d& M) k5 ~Bocconcini芝士即是細粒水牛芝士球，這種芝士味道淡，還有好香的牛乳味。
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