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材料' A: G2 X7 [6 J, H
牛油 450克(放軟)、砂糖 225克、雞蛋 3隻、高筋麪粉 340克、低筋麪粉 235克、燕麥 50克、加州提子乾 200克 5.39.217.767 c, d) E7 w* e* p2 z
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做法5.39.217.76* O1 M0 o7 W1 O6 C5 x, O
1.牛油加砂糖拌勻。
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2.將高筋麪粉及低筋麪粉倒在枱面,中間挖一個洞,打入雞蛋,放( 1)用手搓勻成粉糰。
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9 r- B+ {" [ u# O3.然後加入燕麥及提子乾搓勻。
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% l' z7 L0 \$ W( O# N4.將麪糰搓勻後,用擀麪杖壓平,用圓形模印出圓形,放上焗盤。
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5.放入已預熱至 150℃焗爐,焗 12分鐘即成。 : A1 C" `0 l- W* t) n6 h4 t
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