假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。
' D. [$ ^( L7 t3 B& Y* _' S
/ r) I9 d2 v& S' A' }$ r公仔箱論壇餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開,不要聽見教會辦的便怕怕,因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈,摩登 cafe的元素齊集;加上悠揚音樂,和一般 Cafe無異,勁好 Hea!
3 l, o. e) g6 s5.39.217.76& Y2 q/ N+ T7 p& ], q5 j0 B
三文治和沙律都是自製,蛋糕也是請餅店度身訂做,口味獨一無二。用料亦不賴,像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製,香甜富咬口;朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作,濃香。公仔箱論壇0 F1 N3 W8 P E: O
7 b( A, e2 q' Q3 B) S* q& f% [) P飲品亦有驚喜,藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備;亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
: j8 @' O1 ^1 e9 H0 D6 ctvb now,tvbnow,bttvb X3 E1 K1 r& R0 I$ `
炎炎夏日,從鬧市中走進來,挨在梳化,呷一口冰涼沙冰, hea一個下午,就是最好的福音。
( \( q9 b% m `) J- O
5 N. y) q8 O$ itvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.765 V7 B0 e% U, E% B1 D
cafe以淺綠、木紋和米白色為主調,田園感覺滿瀉,舒服和諧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J, Y& Z7 ]: @+ h1 X
/ r8 a Y7 f' M: t% Q, ^5 U5 C5.39.217.76Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
1 f2 z8 M1 y* n8 W$ A0 I* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間︰星期一至六 8am-10pm,星期日 11:30am-6:30pm公仔箱論壇5 o: t! Y& y/ l/ E# b- ~
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝,部分時段供應套餐。公仔箱論壇) Y0 ]. Q# z; _' `; d3 W9 O ]
tvb now,tvbnow,bttvb' l* }; z% V+ H$ J7 J+ s

* Z( y: z2 B8 K- Q; v9 I4 D9 E) r信、望、愛(鮮果沙冰)$32/杯
- _) O \' Z0 W) H }1 |沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味,加入乳酸飲品調製,酸咪咪很解渴。
9 b9 w; h: f$ d6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2 R j$ _' d4 w
) C9 z9 q5 Z3 q/ v' _1 e5 u2 g
靈火特色沙律$30(小)$42(大)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j8 o7 u& K' U# S
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律,前者蛋黃醬拌;後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸,甜香。
; g. z4 @ P9 @' E6 r; Y$ |9 m c) d: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E/ z: [4 p5 N. n4 l
7 H" H6 b8 _" E# v0 q+ d/ q# x( l5.39.217.76綠靈火$28/件
* y3 p8 }3 l' X0 y7 o; M6 Y" f青蘋果 wasabi慕絲蛋糕,入口酸香,質感軟滑,有芥末清香卻沒有辛辣,清新。
$ k- u7 e) I: ?1 J' _( R5 c; L s. N( p" y/ d4 o( }6 A2 e/ K
 |