材 料
3 x1 G/ u3 @0 n# S, N. t5.39.217.76紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )tvb now,tvbnow,bttvb0 `# Z4 d& } m# @
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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8 m& f# `$ q3 E9 u, g# a公仔箱論壇罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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蔥 花 少 許 5.39.217.76' R9 ]7 j- o. F. A5 `! ?) }; K
v3 N/ z5 H! w/ v# [" _ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z, B. _; y* C
2 U% ?+ m1 f' R- S2 R2 ~+ Y薑 茸 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G5 P( X! N* A! d
公仔箱論壇* v4 d5 h/ w( E- n2 O
調 味 料 5.39.217.76/ U+ A" Q9 _) C2 X2 v: L
- S. N; L. s k
醬 油 少 許, x$ a; L; I0 U3 p* u( u9 z. \
2 Q0 _! g }$ M% C, l# Z鹽 少 許8 ?6 h5 v8 O5 m2 J& i& P3 x
9 j1 f) o0 X7 G6 b/ ctvb now,tvbnow,bttvb酒 少 許
" D+ }( o n6 t. n, s& E( `$ c5.39.217.76
3 x5 C# j! P! q& P% \5 Y) _, |公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
- r. _5 ]$ h6 \# F6 A Q Ingredients:
3 n6 ^& Y: n) H& D. f: ?9 Btvb now,tvbnow,bttvbCrab 1 pc. (about 10 tales)tvb now,tvbnow,bttvb% J; g M6 t7 d
) u: A7 p7 W! O4 c( t) [
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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6 u8 g0 |: K3 K7 U8 n- v" z# }A tin of chicken soup (375ml)
* ~% V p3 Q6 d2 J' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F% d) Q2 w. ^* c
Chopped spring onion
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9 x( [; w8 W9 Q: j+ i" u( q I3 a3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlic
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Chopped gingerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \1 |' B' q$ m3 ?
) E" `, K) z# {2 ~0 etvb now,tvbnow,bttvbSeasoning:公仔箱論壇, [# R. R6 f: S
& V: ?( F2 q5 l/ \Light soy saucetvb now,tvbnow,bttvb! |# w/ k# E6 h; y
* g# ]6 T2 C, [* c2 k; Y公仔箱論壇Salt( ~, k6 V/ g- f. p5 ?3 e
% ]9 e; r9 J6 P# M7 P3 j$ B7 mtvb now,tvbnow,bttvbChinese wine
. W. w5 ^2 H& G. M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 a# ^* y' K! q' ?4 N
White pepper power5.39.217.765 h+ _8 V+ U, ]4 x7 Z/ C% T
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( f, h2 i8 w0 G8 T" O9 I: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作 法 4 I, D* a8 q, i( S, S! I3 b
4 u' [, c2 Q! r$ J$ i6 jtvb now,tvbnow,bttvb( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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* a+ c) D3 ?+ ?1 Y/ }! |/ |( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。8 W) Q$ v' n" h& F, ^8 n$ D
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Steps:
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+ h& p0 [; Z! ?6 D- ~7 G1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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6 ~8 M6 f: C7 @tvb now,tvbnow,bttvb2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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