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【材料】:% L9 V; q: Z" {: s$ A. r
马蹄（荸薺） 150公克) z6 e v7 M; F$ ^% C ?
鸡蛋 1个
F2 i$ ^, {9 \7 Z" M4 f5 x水 700㏄公仔箱論壇" E' o0 l9 Y T9 \9 Q0 M' t# m
冰糖 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 s. ^% C/ L# o0 y: j9 o9 _
马蹄粉 2大匙
2 ~ n! X- b) ? ]; J ~+ E公仔箱論壇【做法】:: A1 Y) c2 I* @7 P# ^( J, A2 @
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v5 o' d r- V, S
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。6 W* a. D8 ]. g: D. F3 p3 Z, ~+ y- i
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。! W4 `4 s1 R; j9 h3 A7 U6 l( h% w
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n) Z$ R( R% L; m& j. a; o
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。8 s0 z: O5 L7 G1 ?
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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