材料 青木瓜 150克
" v% U2 j9 r$ j: ^, [! B. L公仔箱論壇 蒜肉、蝦米 各50克: W, b6 ^; n- Q+ u( B5 X ~
指天椒 2條
; _( ~% \( n& e. e5 V! y. [公仔箱論壇 椰糖、魚露 各1茶匙7 i0 {+ h7 [4 V# A
甘筍 30克tvb now,tvbnow,bttvb4 z, s! b: G2 R3 T) h3 q
青檸汁 1茶匙/ h% k% C: @, q1 B
花生 50克
: t% l1 u+ c3 J9 i. J$ n6 utvb now,tvbnow,bttvb 豆角 70克
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1. 青木瓜、甘筍分別去皮刨絲,備用。公仔箱論壇- f( z% ~# x7 A- ?+ s" v$ R
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0 z* Z: l a. l2. 蒜肉搗成蓉,加入指天椒及花生搗爛。
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3. 加入青木瓜絲及甘筍絲拌勻。
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4. 加入蝦米、豆角、魚露、椰糖及青檸汁拌勻即成。 |