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[中式食譜] 鮮蚵絲瓜麵線


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*食材
/ H! ~! m7 ?8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  X5 U! \' ?9 D5.39.217.76鮮蚵 150克 tvb now,tvbnow,bttvb  r. m! M1 F  f# ~
絲瓜 1條 6 Y' \' z7 V0 B
薑 3片 5.39.217.765 f: Q" R) O, z, `
蝦米 少許公仔箱論壇0 b! y9 z  p0 z' c) ?8 P  T* S
麵線 適量 * O8 q& C% b/ U1 R8 W- \
枸杞 少許
- @5 Z( u; H5 @! X3 F1 H6 e9 Z, ~「調味」鹽 少許 : D0 f3 i6 a. c! O
「調味」米酒 適量
* F5 N2 a4 J# f- t' }5 M5.39.217.76「調味」油蔥酥 適量. e7 l+ b* w6 g9 P  J1 `7 K
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*作法
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1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片,絲瓜去皮切塊備用。
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3 s. N# i' U. D) }) Q公仔箱論壇2.起油鍋爆薑片,加入蝦米、絲瓜翻炒,倒入滾水將絲瓜煮熟。& \2 T* F& ~2 U

7 A/ j, |$ h4 p& x5 k" P1 V3.煮一鍋熱水,將麵線放入拌開,水滾熄火撈起。
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4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾,加入米酒、鹽,起鍋前加油蔥酥。 # _- A  g0 }1 T( `5 b/ H1 j/ |; T  q

' w% {7 q) F+ F; P  Y  f. V5.完成!^^
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